Formation pâtisserie en ligne avec un Maître Pâtissier
Découvrez notre formation pâtisserie en ligne et apprenez les techniques de la pâtisserie française à votre rythme avec un Maître pâtissier diplômé. Profitez de cours vidéo, de recettes professionnelles et d’un accompagnement personnalisé pour préparer le CAP pâtissier ou perfectionner vos compétences.
Les formations:
Avec Sébastien, titulaire du Brevet de Maîtrise en pâtisserie, le plus haut diplôme de la filière artisanale, apprenez les techniques des professionnels, étape par étape.
Réussissez vos pâtes, vos crèmes et vos gâteaux, maîtrisez les bons gestes, évitez les erreurs les plus fréquentes et obtenez des résultats dignes d’une pâtisserie professionnelle, même si vous débutez.
Ne perdez plus de temps avec des recettes qui échouent ! Profitez de l’expérience d’un maître pâtissier pour progresser à votre rythme et gagner en confiance.
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Formation pâtisserie en ligne : découvrez les cours en vidéo
Les formations en pâtisserie
Ce programme vous permettra d’acquérir les bases essentielles et les techniques fondamentales de la pâtisserie française.
+ Un accompagnement personnalisé
20 heures de formation vidéo — 249 €
Cette formation complète s’adresse aux personnes qui souhaitent se préparer au CAP Pâtissier et acquérir les techniques professionnelles nécessaires à la réussite de l’examen.
+ Un accompagnement personnalisé
48 heures de formation vidéo — 350 €
Cette formation professionnelle s’adresse aux personnes qui souhaitent approfondir leurs compétences et se préparer à devenir responsable de production en pâtisserie ou à développer un projet de création d’entreprise.
+ Un accompagnement personnalisé
120 heures de formation vidéo — 450 €
PACK COMPLET — DE DÉBUTANT À PROFESSIONNEL
Réunissez les trois formations Pastrycam dans un programme complet de 188 heures de formation vidéo. Apprenez les fondamentaux de la pâtisserie française, préparez le CAP Pâtissier et développez les compétences nécessaires pour évoluer vers un niveau professionnel.
184 heures de formation vidéo
799 € au lieu de 1 049 €
Vous économisez 250 €
🎁 Cours de pâtisserie en ligne gratuit
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Découvrez gratuitement ma méthode avec 1 h 30 de formation vidéo consacrée à la Galette des rois. Apprenez pas à pas les techniques professionnelles du feuilletage avec un Maître Pâtissier.
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✓ Recette PDF à télécharger
✓ Techniques et conseils d’un Maître Pâtissier
✓ Accès en ligne
Pourquoi suivre une formation pâtisserie en ligne avec un Maître Pâtissier ?
Vous apprenez les bons gestes, les bonnes méthodes de travail et surtout à comprendre ce que vous faites grâce aux connaissances techniques et technologiques indispensables en pâtisserie.
Une formation ne se résume pas au nom d’une école. Ce qui fait réellement la différence, c’est l’expérience du formateur, sa maîtrise du métier et sa capacité à transmettre son savoir.
C’est cette expérience acquise pendant plus de 35 ans que je souhaite aujourd’hui vous transmettre à travers mes formations.
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Que vous souhaitiez apprendre les bases, perfectionner vos techniques ou vous préparer au CAP Pâtissier, vous trouverez une formation adaptée à votre niveau et à votre objectif.
Faites confiance à l’expérience et choisissez la formation qui vous correspond.